2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гуляш из лосятины на сковороде или в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Буянов
3 ч
1 порция
3
Ингредиенты
- Мясо 1-1.5 кг
- воды 3 стакана
- Мука 3 ст. ложка
- Томатная паста 3 ст.лож
- Лавровый лист 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец 1 ч.ложка
- Зелень по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лосятину промываем, просушиваем и режем на кубики. Лучок мелко нарезаем. В сковороде (глубокой) разогреваем маслице, обжариваем мясо лося около пяти минут, на сильном огне. К лосятине добавим лук, и периодически помешивая, жарим на среднем огне 5-7 минут.
2
Посыпаем гуляш солью, перцем и мукой, перемешиваем и жарим (периодически помешивая) 2-3 минуты. Добавляем к гуляшу томатную пасту, тщательно перемешиваем, вливаем два-три стакана водички или мясного бульона, опять перемешиваем, кладем лавровый лист, накрываем крышкой и тушим на слабом огне в течение 1-1.5 часа.
Когда гуляш из лосятины будет готов, посыпьте его зеленью (нарезанной). Я доделывал полтора часа в мультиварке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
