
Сырные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Gazina
Ингредиенты
- Сыр твёрдый 400 гр
- Мука 5 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Яичных белка 4
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке.
2
Отделить желтки от белков.
3
Переложить натёртый сыр с чесноком в глубокую миску, добавить белки, перемешать.
4
В сырную массу добавить 4 ст. ложки муки, перемешать.
5
Из полученной массы формировать небольшие шарики, обвалять их в оставшейся муке и жарить в большом количестве хорошо разогретого растительного масла до золотистой корочки.
6
Готовые шарики выкладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.



4.871506
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)