
Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#мужскаякухня
Нежные и сочные котлетки для быстрого обеда.
Сегодня родился новый...
Ингредиенты
- свиного фарша 800 гр
- средних луковицы 2
- ржаного хлеба 2 кусочка
- молока 100-150 мл
- яйца 2
- крупная картошка 1
- Соль/перец
- Панировочные сухари
- Раст масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук мелко нарезаем или измельчаем блендером.
- Хлеб крошим в миску и заливаем теплым молоком или ставим на 1 мин в микроволновку.
- Картошку трем на мелкой терке.
Итого все добавляем к фаршу. Вбиваем яйца. Солим, перчим по вкусу.
2
Фарш немного обиваем.
Лепим котлеты.
Обваливаем в сухарях.
3
Жарим на достаточном количестве раст масла до румяности с двух сторон на медленно огне.
4
5



4.881451
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)