2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Классический французский омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#мужскаякухня Я думаю, что одним из самых популярных блюд к завтраку является омлет....
10 минут
1-2 порции
8
Ингредиенты
- яйца 4
- сливочного масла 20-30 гр
- Соль, перец (желательно свежемолотый)
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты. Яйца разбить в чашку, посолить, поперчить. Хорошо взбить вилкой или венчиком.
2
Антипригарную сковороду поставить на средний огонь, положить сливочное масло, растопить и когда немного закипит, влить яйца. Когда начнёт загустевать, осторожно лопаточкой начиная от бортов перемешивать, чтобы образовались складки. Этот омлет жариться только с одной стороны, поэтому нужно дождаться, чтобы он полностью схватился. Желательно дождаться, чтобы он подрумянился.
3
Готовый омлет сложить пополам, можно свернуть в трубочку (у меня получился толстый, поэтому сложила пополам). Подготовить салатик: рукколу (можно взять любую зелень) порвать руками, помидор нарезать (можно взять черри и нарезать пополам), добавить немного растительного масла (у меня оливковое), и несколько капель бальзамического уксуса и соль по вкусу., перемешать.
4
Наш завтрак готов😋. Омлет и салат выложить в тарелку и можно подавать с чашкой горячего кофе. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
