Лепешки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусные лепешки. Достойная замена хлебу. Мои из цельнозерновой муки с двумя видами сыра...
1 час
3 шт
Ингредиенты
- кефира 150 мл
- яйца 2
- соды 0,5 ч.л
- мягкого сыра 40 г
- сыра 50 г
- соды 0,5 ч.л
- зелени Пучок
- Куркума по желанию
- ц/з пшеничной муки 150 г
- ц/з кукурузной муки 50 г
- льняной муки 40 г
- псиллиума по желанию 2 ст.л
- Сливочное масло для смазывания по вкусу и желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сыр трем на крупной тёрке. Мягкий сыр мелко режем. Зелень моем, мелко режем. Кефир подогреваем, добавляем соду и соль, идёт реакция. В кефир добавляем яйца, сыры, зелень, куркуму, перемешиваем.
2
Просеиваем муку и добавляем псиллиум. Замешиваем тесто. Оно липнет к рукам, но мукой не забиваем. Даём постоять минут 20. Делим тесто на 3 части. Раскатываем каждую нужного диаметра. Выпекаем на сухой антипригарной сковороде с двух сторон под закрытой крышкой на медленном огне минут по 5-7 с каждой стороны. Смазываем каждую маслом, кушаем с чем любим. Приятного аппетита)))
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!