Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные котлеты с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#вторыеблюда #быстро #просто #вкусно #кукпад #cookpad_ru #ужин #сайтcookpad #меню...
Ингредиенты
- гр картошки 500
- гр шампиньонов 500
- яиц 2 шт
- ч.л соли 0,5
- по вкусу перец чёрный молотый
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель поставьте вариться в мундире до готовности.
Грибы помойте и порежьте мелкими кубиками. Грибы обжарьте на растительном масле до золотистости.
2
С готового картофеля слейте воду, охладите клубни, а потом почистите и порежьте на 2-4 части. Разомните картофель с помощью картофелемялки. Добавьте к картофелю яйца, жареные грибы, специи. Хорошо перемешайте.
3
Из картофельной массы можно руками, смазанными маслом, формировать картофельные котлеты с грибами и выкладывать на разогретую промасленную сковороду. Но я брала массу ложкой и выкладывала вот такие "шершавые" оладьи (на вкусе готовых картофельных котлет форма не отразилась:)).Жарьте картофельные оладьи (котлеты) на среднем огне до золотистости с обеих сторон.
Готовые картофельные котлеты с грибами сразу подавайте к столу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
