Выпечка Пирог

Яблочный пирог от Андреи

Name: Яблочный пирог от Андреи
Ingredients: Яблоки любые, чем кислее, тем больше сахара. Чем яблок больше, тем вкуснее; масла (маргарина); яйца; сливок (молока, жидкой сметаны); разрыхлителя (пек. порошка); ванилина; сахара (по вкусу); Муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olgrig

Было в моей жизни одно лето, когда мне пришлось поработать в кафе, печь пироги. Самым...

Ингредиенты

Яблоки любые, чем кислее, тем больше сахара. Чем яблок больше, тем вкуснее
масла (маргарина) 250
яйца 2
сливок (молока, жидкой сметаны) 6 ст.л.
разрыхлителя (пек. порошка) 1 пакетик
ванилина 1 пакетик
сахара (по вкусу) 200 грамм
Муки где-то стакана 1,5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Вначале взбиваю сахар и масло,

Затем по одному ввожу яйца,

Затем высыпаю оба пакетика, наливаю сливки, Пакетики это для тех, кто не пользуется натуральной ванилью.

И по одной столовой ложке добавляю муку.

Приготовили тесто? Поставьте в холодильник и займитесь яблоками. Очистите и нарежьте кусочками. Форму надо смазать маслом, налить на дно немного лимонного сока и выкладывать яблоки.

Яблоки режу довольно мелко, примерно каждую дольку на 4 части.

Достаем тесто и у вас три варианта выпечки: 1) выкладываем тесто на дно формы и сверху выкладываем яблоки, слегка придавливаем руками. 2) я в этот раз делала третий вариант: вмешиваю яблоки в тесто и ложкой выкладываю на противень или в форму. Слегка распределяю по форме, выравниваю.

Вариант яблоки внизу. 3) выкладываем яблоки на дно, покрываем тестом.

Любой из трех вариантов вам понравится. Очень быстрый и вкусный, сочный, но не мокрый. Проверять на сухую палочку. Выпекать при Т 190 гр Ц от 35 до 40 минут.