
Минтай в овощном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Можно подать, как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Подходит для диетического...
1 ч
4-5 порций
Ингредиенты
- Капуста 150 г
- Кабачок 300 г
- Лук 1 головка
- Морковь 1/2 шт
- Помидор 1-2 шт
- Минтай филе с кожей 350 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 4 ст л
- Приправа для рыбы 0,5 ч л
- Сметана 2 ст л
- Мука 2 ч л
- Вода 150 мл
- Укроп пучок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу и овощи нарезать и уложить в жаропрочную форму. Залить заправкой.
2
Для заправки смешать соевый соус со сметаной, мукой, специями. Развести водой. Добавить давленный прессом чеснок и нарубленный укроп. Я ещё добавила 1 ч. л. перечной пасты. Люблю острое.
3
Затянуть форму фольгой, ножом прорезать в ней пару отверстий и отправить запекаться в разогретую до 200⁰с духовку на 50 минут.
4
Рыбка получается нежной, сочной, а овощи немного хрустящими. Очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



4.91326
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями