Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Банановый десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
Всего три бана и три яйца понадобится для приготовления этого десерта. 🍌🍌🍌🥚🥚🥚
Ингредиенты
- банан 3 шт
- яйцо 3 шт
- молоко 300 мл
- сахар 100 г
- чл. Сахар ванильный 1
- ч.л корица 1/2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для приготовления этого десерта нам понадобится конструкция напоминающая пароварку. У меня сковорода "woк" с крышкой и маленькая кастрюлька. В ёмкость для взбивания отправляем очищенные бананы, яйца, молоко, корицу и ванильный сахар и пробиваем до однородности погружным блендером.
2
Сахар кладём в сотейник или на сковороду и ставим на огонь. Ждём пока сахар растопится и приобретёт янтарный цвет и сразу выливаем на дно кастрюльки заранее застеленной пергаментом. Затем выливаем яично-банановую массу. Накрываем кастрюльку фольгой, устанавливаем в сковороду (на дно сковороды кладём деревянные шпажки) и наливаем воду чтобы уровень примерно дошёл до половины кастрюльки. Накрываем крышкой.
3
Ставим конструкцию на огонь и варим на медленном огне 45 - 50 минут. По истечении времени извлекаем кастрюльку из воды, ждём что бы немного остыло и выворачиваем десерт на тарелку. Можно употреблять в теплом и холодном виде.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
