Плов с уткой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viacheslava Borodach
Проще быть ничего не может, а главное нет горы посуды 🤣
#плов #горячее #блюдоизутки
Ингредиенты
- Мясо 400 г
- Лук 1 шт
- Морковь (средняя) 1 шт
- Специи и соль по вкусу
- Чеснок
- Рис 2 стакана
- томатной пасты 1 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки примерно 3 ст. л
Шаги приготовления
1
Ставим на газ утятницу, добавляем масло.
2
Нарезаем на маленькие кусочки утку (у меня было бедро и грудка) отправляем в утятницу.
3
Пока мясо обжаривается чистим лук и морковь.
4
Лук нарезам мелко и добавляем к мясу.
5
Морковь натираем на крупной тёрке, добавляем К мясу с луком, обжариваем до золотистого цвета.
6
Когда все подрумянится добавляем томатную пасту и перемешиваем.
7
Рис промыть, до прозрачной воды и добавить в утятницу.
8
Немного обжарить постоянно помешивая.
9
Добавить воду горячую, чтоб она полностью покрыла наш рис с мясом, перемешиваем, закрываем крышкой и варим на среднем огне пока вода не испариться.
10
За 15 минут до готовности воткнуть в рис чеснок 2-4 зубчика.
Приятного аппетита от Вячеславы Бородач.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98670
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями