
Творожные круассанчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
35 минут
10 порций
2
Ингредиенты
- гр творога 5% и выше 200
- гр сливоч.масла 75
- ч.л разрыхлителя 1
- ванильного сахара 1 пакетик
- гр сахара для посыпки 50-70
- гр муки 250-300
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180° положение верх/низ. Подготовить противень с пергамен.бумагой.
2
Просеять муку с разрыхлителем через сито.
3
Растопить в микроволновке слив.масло импульсами по 10 сек.
4
Творог протереть через сито. Влить растопленное масло (но не горячее!), перемешать, добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и практически не липнущее к рукам.
5
Тесто раскатать прямоугольной формы, ножом срезать неровные края и ножом разделить на треугольники.
6
Обмакнуть одну сторону треугольника в сахаре и скатать сахаром внутрь. Верхнюю готовую часть обмакнуть в сахар и положить сахаром вверх на противень с пергаментной бумагой. Проделываем тоже самое с оставшимся тестом.
7
Ставим в разогретую духовку на 15-25 минут.
Достаём и подаём к столу. Хранится может при комнатной температуре 5-7 дней.
Приятного аппетита ❣



4.931068
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)