
Турецкие лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#десерты
15 минут
4 порции
Ингредиенты
- мука 1 стакан
- соль 0,5 ч.л
- растительное масло 2 ст.л
- молоко 90 мл
- начинка:
- творог 200 гр
- сыр 100 гр
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В молоко добавить соль и растительное масло. Всыпать муку. Замесить не липнущее к рукам тесто. Накрыть, убрать в холодильник на 1 час.
2
Разделить тесто на 4 равные части. Подготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке, творог смешать с сахаром. Каждую часть теста раскатать в тонкую лепешку. Выложить щепотку сыра, сверху творог.
3
На творог ещё щепотку сыра. Соединить края лепешки. Перевернуть и раскатать скалкой, чтобы начинка распределилась равномерно.
4
Выложить в разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Жарить с двух сторон примерно по 2-3 минуты на среднем огне. Приятного аппетита!!!



4.98667
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями