
Пп-чебуречки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Евлоева
Чебурек получается очень вкусный и сочный на тонком тесте.
5-6штук
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Рисовой муки ц. з 50 г
- Кукурузной муки ц. з 50 г
- Молока 50 мл
- Воды смотрите, чтобы консистенция тесто,была как на блины 100 мл
- Для начинки:
- Сыра 50 г
- Говяжьего фарша (мясо говядины) 100 г
- Лук добавить можно не добавлять
- Я добавила для сочности
- Соль на кончике ножа
- Приправы по вкусу
- Куриного фарша (из куриной грудки) 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриный и говяжий фарш и лук обжариваем на сухой сковородке так как фарш даёт сочность и тут ничего добавлять не нужно ну и пожеланию можно добавить масло мне оно не понадобилось. (Тут уже смотрите на своё усмотрение)приготовили начинку и оставляем в сторонку.
Замешиваем тесто, яйцо, муку, соль, добавляй молоко и воду постепенно, чтобы не было комочков и на сковороду выливаем тесто и выпекаем с одной стороны. выкладываем начинку. Сверху посыпаем (изначально натёртый на тёрке)сыром и закрываем.
2
Слегка прижимая края.
И обжариваем с другой стороны до золотистого цвета.
Кушаем и наслаждаемся.
4.891362
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


























































































