Сосиски в картофельно-сырной шубке 

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом. 

Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см. 

На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет. И так со всеми кусочками лавашей.

Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета. Закуска готова! Приятного аппетита.