
Kokos-Schneebealle. Кокосовые снежные шарики. Рождественское печенье № 19
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Печения, как и счастья, мало не бывает! Делитесь счастьем! пеките и радуйте! Пусть в...
50 шариков
Ингредиенты
- Kokos-Schneebealle,
- Кокосовые снежные шарики
- подсолнечного масла без запаха 150 мл
- сахарного песка 100 гр
- ванильного сахара 2 пачки
- натертая кожура одного апельсина (задача не из легких, если натираешь на простой терке)
- соли щепотка
- белок (мне одного не хватило, брала 2) 1
- муки 300 гр
- молотого миндаля (во второй раз я заменяла на кокосовую стружку, ибо люблю) 100 гр
- кокосовой стружки 125 гр
- рома (замените, чем вам угодно, но крепким и ароматным) 5 ст.л.
- сах. пудры 50 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло, сахар, 1 пакт ван сах., натертая кожура, соль, белок – взбить в пену. Добавить муку, миндаль, кокос и ром и замесить тесто. Накатать колбасок и отщипывая маленькие кусочки сделать 50 шариков (у меня получилось 94).
2
Выпекать примерно 20 минут при Т 18-0 – 190 гр.
Пудру перемешать с ванильным сахаром и посыпать готовые шарики.
при 50 шт 90 ккал про штуку
Невозможно выбрать, какое вкуснее!



4.94976
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями