avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Брюква с луком и шалфеем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Брюква с луком и шалфеем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱
Брюква – или «шведская репа». Это корнеплод, который представляет собой нечто среднее...
45 мин
4 порции
2

Ингредиенты

  • Брюква 500 гр
  • Лук репчатый 1-2 шт
  • Листья шалфея 12 шт
  • Сливочное масло (или растительное) 50 гр
  • Белое вино или бульон (куриный или овощной) либо вода 1/2 ст
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Очистите овощи и нарежьте кубиком. Разогрейте в сковороде сливочное масло и добавьте овощи.
2
Шалфей мелко нарубите. Половину листьев добавьте в сковороду. Приправьте по вкусу и хорошо обжарьте овощи.
3
Добавьте в сковороду немного жидкости, накройте крышкой и тушите и периодически помешивая ещё около 30 - 40 минут, до тех пор, пока брюква не размягчится.
4
Посыпьте блюдо оставшимся шалфеем и подавайте горячим.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2