
Курица в апельсиновом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🇷🇺
Это блюдо спасает ситуацию когда обычное приготовление курицы надоело. Блюдо выходит...
2 часа
5 порций
2
Ингредиенты
- курицы (голень или бедро) 1 кг
- апельсиновом 2 шт.
- луковица 1 шт.
- по вкусу соль и перец
- паприка и прованские травы
- зубочка чеснока 3
- сливочного масла 30-40 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу моем, протираем бумажным полотенцем, укладываем в форму.
2
Перчим, солим, посыпаем прованскими травами и копчёной паприкой, добавляем рубленый чеснок, цедру 1 апельсина и обильно поливаем соком 2 апельсинов.
3
Отправляем в холод на 1 час (минимум).
4
Затем обжариваем лук и убираем в сторону. На этой сковородке обжариваем курочку до золотистого цвета, заливаем маринадом в котором «отдыхала» наша курочка. И тушим до готовности, примерно 40 минут на умеренном огне.
5
По готовности на гарнир можно подать картофельное пюре, рис.



4.782220
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)