Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожные шарики

Name: Творожные шарики
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Рисовая мука 130 грамм (или 70-100 грамм пшеничной муки); Сахар; Яйцо; Творог; Разрыхлитель; Соль; Ванилин на кончике ножа; Сахарная пудра (для посыпки готовых шариков)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру

Творожные шарики готовятся без масла, как сырники. Блюдо отлично подойдёт к завтраку,...

1 час

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

30 г

0 %

Сахар

15 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рисовая мука 130 грамм (или 70-100 грамм пшеничной муки)
Сахар 40 г
Яйцо 1 шт.
Творог 250 г
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Соль 1 щеп.
Ванилин на кончике ножа
Сахарная пудра (для посыпки готовых шариков) 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску положить творог, яйцо, сахар, ванилин и соль. Перемешать до однородной массы.

К полученной массе добавить немного муки и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать.

Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Оно получится очень мягкое 😉

От теста отщипывать небольшие кусочки и формировать шарики, размером с грецкий орех. Выкладывать на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Творожные шарики выпекать в разогретой, до 180 градусов духовке - 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей Вашей духовки. Так как в составе нет масла и есть рисовая мука, то шарики после выпечки останутся светлыми.

Остывшие шарики можно посыпать сахарной пудрой, также подавать можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

...