🍏 Яблочный пирог

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем ванильную эссенцию. Масса должна удвоиться в чаше. Добавляем масло растительное перемешиваем на малой скорости и добавляем йогурт. Перемешиваем и добавляем сразу всю просеянную муку вместе с разрыхлителем.

Переливаем массу в нашу ёмкость застеленную пергаментной бумагой. Разравниваем тесто и начинаем вытапливать в тесто разрезанные ломтики яблок как на фотографии. Заранее их нужно почистить удалить сердцевину, если кожура толстая можно сразу её тоже почистить.

Я посыпала сверху корицей и раскидала небольшие кусочки сливочного масла. Ставим наш пирог в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 45-50 минут.

По истечении времени достаём и даём остыть. Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаём к чаю 🍰🍏☕️ Приятного аппетита!