Тёплый салат из киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Агафонцева
Попробовала подобный салат в кафе, немного изменила и получила то, чем сейчас поделюсь...
40 мин
2 порции
Ингредиенты
гр - киноа 70
- баклажан крупный 1 шт
ст.л - растительное масло 1
- помидоры черри 8 шт
по вкусу Кинза (любая зелень)
по вкусу Соль, соевый соус
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Киноа отварить согласно инструкции.
2
Баклажаны очистить, нарезать вдоль на пласты толщиной в 1 см. Положить в миску, посолить, добавить масло и перемешать.
3
Обжарить с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием. Порезать на крупные кусочки.
4
Помидоры порезать на четыре части. Зелень порубить.
5
Объединить все ингредиенты, посолить, добавить соевый соус и всё! Салат готов!
4.97709
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Ирина Меньшакова
оставил(а)
Я готовила это блюдо не как салат, а как гарнир. Вместо растительного масла я тушила овощи на оливковом масле и потом добавила сваренный киноа. Потушила все...
27 марта 2022 г.
Ответить
Спасибо, что поделились отзывом!)
Киноа не всем, конечно, нравится. Дело вкуса ☺️
27 марта 2022 г.
Ответить
@oksana_nicol спасибо за рецепт!
27 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!