Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шницель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Шницель из свинины, очень вкусно и сытно😃🤤
#меню
1 час
2-3 порции
2
Ингредиенты
- муки кукурузной (или любой другой) 250 гр
- Свинина мякоть 400 гр
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло растительное для жарки 50 мл
- Яйца 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
2
Мясо, очищенное от сухожилий и нарезанное на пласты толщиной 1 см, накрываем пищевой пленкой и отбиваем до толщины 5 мм. Солим, перчим.
3
Отбитые пласты мяса обваливаем сначала в муке, затем окунаем во взбитое яйцо, а после снова в муку (можете в полировочные сухари).
4
Запанированное мясо выкладываем на разогретую сковороду с добавлением растительного масла (у меня мах температура на плите 9, жарить советую на 5-4)
Обжариваем свиной шницель с обеих сторон до образования хрустящей румяной корочки.
5
Приятного аппетита🤤, для украшения я нарезала помидор и зелёный лук🙌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
