Хашлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Михайловская
Очень простое и вкусное блюдо, часто готовится в нашей семье, есть несколько...
3-4 часа
5-7 порций
Ингредиенты
Говядина
Баклажан
Лук
Помидоры
Болгарский перец
Картофель
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем мясо, чистим все овощи и нарезаем их тоже.
2
Кладём мясо, сверху слоями овощи, можно ещё добавить зелень.
3
Солим, перчим, заливаем водой (можно пивом) чтобы немного покрывало мясо, остальной сок выделят овощи.
4
Накрываем крышкой, как начнёт кипеть убавляем огонь на минимум, убираем шум и томим часа 2,5-3, чем дольше тем нежнее и мягче будет мясо.
4.841756
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!