
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Лазанья это отличная платформа для импровизаций... Предлагаю вариант по мотивам супа...
1 ч. 20 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша 500 г
- Крупных помидоры 2
- Консервированной красной фасоли 1 бан.
- Лука 1 гол.
- Помидоров в собственном соку 1 бан.
- Рукколы 2 горст.
- Чеснока 2 зуб.
- Лазаньи 8 лист.
- Соль, перец, сушеный тимьян, базилик, копченая молотая паприка
- Воды 150 мл
- Сыра 200 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжарить лук, когда он станет золотистым добавить фарш. Обжаривать пока не изменится цвет. Посолить, поперчить, всыпать молотую копчёную паприку. Добавить кубиком нарезанные помидоры и банку фасоли и немного жидкости из нее.
Обжаренную начинку переложить в миску
2
На сковороду вылить банку помидоров в своем соку, влить 150 мл воды, соль, перец, чеснок, тимьян и базилик. Немного все потушить и добавить руколу. Прогреть чтобы она обмякла.
3
На дно формы вылить пару ложек соуса и равномерно распределить (чтобы листья лазаньи не прилипали) выстелить листы, на них фарш, за тем часть соуса. Выстелить снова слой лазаньи и повторить все слои. Последний слой должен быть соус.
4
Обильно засыпать все сыром и закрыть фольгой, выпекать час при температуре 180 градусов.
Потом фольгу снять и дать 5 минут подрумяниться сыру.



4.99532
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями