Новогоднее горячее - Котлеты с маринованным луком

Кусочек хлеба замочить в тёплой воде (именно в воде, а не в молоке), отжать, добавить в фарш. Туда же потереть на крупной тёрке или измельчить блендером луковицу. Добавить соль, перец. Тщательно перемешать и отбить фарш (брать его целиком из миски и кидать обратно). Слепить котлеты и жарить до готовности на сковороде. При подаче посыпать маринованным луком. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌹🤝