Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной рулет в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
Сочный, вкусный, удачный. Несложный и быстрый в приготовлении.
30-35 минут
4 порции
Ингредиенты
- лаваша армянского тонкого 1 лист
- свиного фарша 300 г
- луковицы красной 1/2
- перца болгарского красного сладкого 1/2
- пекинской капусты 1 лист
- пара веточек кинзы
- соль
- специи (ореховая трава и итальянские травы)
- кетчупа для гриля и шашлыка 2 ст.л
- яйцо 1
- молока 2 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Это блюдо готовится очень быстро. Включить духовой шкаф и выставить температуру на 200 градусов. В фарш добавить мелко нарезанные лук, перец, капусту, соль, специи и все хорошо перемешать. Лист лаваша разложить на столе, смазать кетчупом, выложить фарш тонким слоем на всю поверхность. Края лаваша загнуть вовнутрь с боков, а затем закрутить в рулет. Рулет выложить в форму для запекания и залить яйцом, разболтанным в молоке.
2
Выпекать 10 минут при температуре 200 градусов, а затем 15 минут при 180 градусах до появления золотистой корочки. В конце приготовления полить рулет образовавшимся соком и оставить запекаться еще минуты три. Достать и горячим подавать к столу. Украсить на свое усмотрение овощами. В качестве соуса можно использовать майонез. Это вкусно и хочется добавки :).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
