
Розочки из теста с гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Очень вкусное блюдо, особенно на обед!
#розочкиизтеста #обед #гарнир #хинкал
1 час
10 порций
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 1
- Кефира 200 мл
- Соли 1 щеп.
- Муки 250-300 г
- Гарнир:
- Куриное филе 2 шт.
- Луковицы 1-2
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1-2 шт.
- Картофель 8-9 шт.
- Домашний томат (или томатная паста)
- По вкусу соль, перец, специи
- Вода (чтобы покрывала "розочки" наполовину)
- Для смазывания теста:
- Растительное масло 50-70 мл
- Чеснока 4-5 зуб.
- Укроп, петрушка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста и оставить под полотенцем.
2
Филе обжарить с луком и морковью, добавить болгарский перец и картофель. Тушить до приготовления картофеля. Добавить томат и специи. Так же добавить воду, если необходимо.
3
Тесто раскатать в прямоугольный тонкий пласт.
4
Чеснок, зелень, масло, соль смешать и распределить на нашем пласте теста. Скатать в рулет и нарезать на равные части.
5
Сверху на гарнир выложить наши "розочки" и тушить под крышкой ещё ~20 мин.
Приятного аппетита❤



4.94999
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)