Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Фаршированный перец" диетический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Хочу сделать небольшое вступление. Когда нам поставили диагноз "кишечный, язвенный...
1 ч
3 порции
Ингредиенты
- - ️болгарский перец 6 шт
- - лук (не большие) 2 шт
- - мясо 200-300 гр
- - рис 1/2 стак
- - соль 1/2 ч л
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим фарш. Мясо помыть, перекрутить на мясорубке. Лук почистить и 1 луковицу порезать мелко, добавить в мясо. Рис промыть и тоже добавляем в мясо, солим, и все хорошо перемешиваем. Болгарский перец (сейчас свежего уже нет перца или очень дорогой, по этому я очищенный и помытый перец морожу на зиму для сыночка) очищаем от семечек, моем и фаршируем.
2
Укладываем перец в кастрюльку, заливаем водой и добавляем порезанную луковицу, и солим немного (я иногда в бульон добавляю 1 порезанную картошку). Ставим вариться, после закипания снимаем пенку и убавляем газ.
3
Варим 30 мин. (вообщем надо смотреть, у кого-то может быстрее сварится, у кого-то дольше, еще зависит от размера перцев, желательно выбирайте одинаковые, чтобы одновременно они сварились). Приятного аппетита!!!
4
Вы так же можете посмотреть мои рецепты на страничке инстаграмм @dieta_4stol
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
