Завтрак Обед

Свиные стейки с картошкой, грибами и помидорами в духовке

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свиные стейки с картошкой, грибами и помидорами в духовке

Name: Свиные стейки с картошкой, грибами и помидорами в духовке
Yield: 2
Ingredients: Свиные стейки; Помидор; Грибы шампиньоны; Твердый сыр; Репчатый лук; По вкусу соль, перец, специи; Чай. лож горчица; Чай. лож аджика; Стол. лож соевый соус; Майонез или сметана; Картофель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Степанова

Легко, быстро и просто приготовить мясное блюдо с картошкой. #вторыеблюда #новыйгод

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиные стейки 1 кг
Помидор 3-4 шт.
Грибы шампиньоны 300 г
Твердый сыр 100 г
Репчатый лук 2 шт.
По вкусу соль, перец, специи
Чай. лож горчица 1
Чай. лож аджика 1
Стол. лож соевый соус 1
Майонез или сметана 2 ст. л.
Картофель 5-6 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать стейки, сложить в глубокую тарелку, лук нарезать полукольцами, добавить соль, специи, горчицу, аджику, соевый соус, майонез и хорошо перемешать. Помыть шампиньоны, добавить к стейкам и перемешать. Мясо маринуется 5-6 часов.

Картофель почистить и нарезать кружочками, посолить по вкусу. Противень застелить пергаментом. На пергамент выложить картофель, на картофель выложить стейки, помидоры помыть, нарезать кружочками, выложить на мясо. Затем маринованные шампиньоны нарезать кружочками и выложить сверху на помидоры. Ставим в разогретую духовку на 1 час 30 мин. Натереть сыр на крупной тёрке, за 15 мин до окончания посыпать сыром. Мясо получается нежным и вкусным, отделяется от кости. Всем приятного аппетита!

...