Творожно- тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Приготовьте обязательно эту вкусную запеканку, уверена она вам очень понравится !
2 часа
8 кусочков
Ингредиенты
- Творожный слой
- Яйца 2
- 5 % влажного творога 400 г
- Натурального йогурта 100 г
- Сахара 100-150 г
- С горкой муки 3-4 ст. л.
- Ванилина или ванильного сахара 4 г
- Тыквенный слой
- Тыквенного пюре 500 г
- Яйца 2
- Сахара 100-130 г
- Муки 3-4 ст. л.
- Цедра апельсина или лимона
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для творожного слоя пробиваем блендером все ингредиенты, смотрим если тесто очень плотное, то добавляем немного Сметаны или молока, тесто должно быть как густая сметана.
2
Тыкву предварительно запекаем в духовке до мягкости, я делаю это накрывая ее фольгой и на дно наливаю совсем немного воды.
3
Мягкую тыкву пробиваем блендером до состояния пюре, добавляем все остальные ингредиенты. Цедра придаёт пикантность и перебивает вкус тыквы.
4
Берём форму диаметром 22 см. И начинаем попеременно выкладывать ложкой творожный и тыквенный слои.
5
В разогретую до 180 градусов духовку ставим запекаться на 49-45 минут, до сухой зубочистки. Остужаем и подаём к столу. Можно по желанию присыпать слегка сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
