Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Власова♡
7-8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
166
0 %
24 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Бедро куриное без кожи и костей 400 г
- Специи для курицы 1 ч. л.
- Сладкая паприка 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Желатин быстрорастворимый 25 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кубиками, примерно 2х2 см. Добавить сразу специи, чеснок выдавленный через пресс,соль и желатин. Всё хорошо перемешать. Взять пищевую плёнку, выложить мясо и оборачивая, сформировать колбаску. Края хорошо завязать.
2
Сделать придется несколько слоёв. Затем, получившуюся "колбаску" обернуть фольгой,чтобы плотнее сформировать форму куриного рулета. Положить на противень и запекать в духовке 60 мин при t=180'
3
Рулет полностью остужаем, убираем в холодильник на ночь, периодически переворачивая, чтобы желатин равномерно застыл. С готового рулета снимаем аккуратно пленку, нарезаем кусочками (ломтиками) и наслаждаемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
