avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ризотто с мидиями
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ризотто с мидиями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alina

Ингредиенты

  • риса Арборио 1,5 стакана
  • мяса мидий 500 г
  • белого сухого или полусладкого вина 100 мл
  • Бульон овощной или куриный
  • Оливковое масло
  • Лук
  • Чеснок
  • Сыр пармезан
  • Соль, перец
  • Зелень по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Размораживаем мидии. Разогреваем оливковое масло и обжариваем лук и чеснок.
2
Добавляем рис и обжариваем на небольшом огне.
3
Вливаем белое вино и хорошо перемешиваем.
4
Как впитается вино, добавляем небольшими порциями горячий бульон.
5
Солим, перчим по вкусу. (Консистенция должна быть, как рисовая каша).
6
Добавляем мясо мидий. Накрываем крышкой и варим не более 5 минут.
7
Посыпаем сыром и зеленью.
8
Приятного аппетита! Видео рецепт в Инстаграм delicious____food__
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями