Курица с картошкой в сливках в духовке

Name: Курица с картошкой в сливках в духовке
Ingredients: куриных ножек; картошки; сливки 33-35%; чеснока; лук; растительного масла; паприка; розмарин сухой; соль/перец; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Блинова

Курица с картофелем в сливках, запеченная в духовке, разнообразит ваше меню. А...

Ингредиенты

куриных ножек 1 уп
картошки 4 шт
сливки 33-35% 150 мл
чеснока 1 головка
лук 1 шт
растительного масла 1 ст.л
паприка 1 ч.л
розмарин сухой 1/3 ст.л
соль/перец по вкусу
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В глубокую миску выливаем сливки. Добавляем соль, паприку, перец и розмарин. Хорошенько перемешиваем смесь до однородности.

Ножки складываем в емкость, сверху выливаем приготовленную смесь из сливок, специй и приправ. Оставляем на 20-30 минут.

Займемся подготовкой оставшихся продуктов. Картофель нарезаем ломтиками средней толщины. Чеснок пропускаем через пресс и выкладываем на картофель, добавляем соль, перец и 1 ст. л. растительного масла, перемешиваем.

В форму для запекания выкладываем картофель. Затем - слой репчатого лука, посыпаем мелко нарезанной зеленью и выкладываем куски курицы.

Сверху курицу поливаем оставшейся сливочной смесью. Накрываем фольгой и ставим на средний уровень заранее разогретой до 220 градусов духовки, примерно на час. Минут через 40 проверьте ваш картофель на готовность (у меня картофель был готов через 60 минут).

...