Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дрожжевые блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#масленица
2 ч
много
Ингредиенты
- Тёплого молока 1 л
- Яйца 2
- Дрожжи сухие 1 маленький пакетик
- Мука 500 гр
- Сахар 2 ст. л + 1 ч. л
- Растительного масла в тесто + для жарки 3 ст.л
- Соль 1 ч. л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Налить немного молока в стакан, добавить чайную ложку сахара и пакетик дрожжей. Перемешать и отставить в сторону до образования пенной шапочки.
2
В глубокой миске взбить яйца с солью и сахаром.
3
Добавить к яйцам оставшееся молоко, дрожжевую опару, перемешать.
4
Постепенно добавлять просеянную муку, хорошенько размешивая венчиком, чтобы не было комочков.
5
Поставить тесто в тёплое место, когда оно поднимется, хорошенько перемешать его венчиком и снова оставить подниматься.
6
Когда тесто поднимется второй раз, снова перемешать его венчиком и оставить подниматься в третий раз.
7
Когда тесто поднимется в третий раз, добавить растительное масло, перемешать венчиком и ещё на раз оставить подниматься.
8
Когда тесто поднимется в четвёртый раз, снова перемешать его венчиком и можно жарить блинчики.
9
Жарим блины с двух сторон, каждый раз смазывая сковородку растительным маслом, при температуре чуть ниже максимальной.
10
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
