Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные помидоры "Сюрприз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- Мясного фарша 0,5 кг
- Крепких спелых помидоров 8-10
- Сливочного масла 100 г
- Луковица 1
- Стручковый красный перец 1
- Риса 60 г
- Молотый красный и чёрный перец
- Сухой чабрец
- Петрушка
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Измельчить лук и перец, потушить в сливочном масле.
2
Посолить, добавить красный молотый перец, рис и горячую воду (~100 мл).
3
Когда вода впитается, добавить обжаренный фарш, перемешать и потушить всё вместе.
4
С помидоров срезать "крышечку" и отложить.
5
Из получившейся "чашечки" вынуть мякоть, нарезать, добавить чёрный молотый перец (по вкусу), чабрец и измельченную петрушку, добавить смесь в фарш.
6
Наполнить "чашечки" этой начинкой, накрыть "крышечками" и расставить помидоры на противне, смазанном маслом.
7
В сковородку, где жарился фарш, влить немного воды, вскипятить, процедить и полить сверху помидоры.
8
Отправить в духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
