avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кускус со свежими овощами
Кускус со свежими овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кускус со свежими овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈
#пост
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кускус 300 г
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Соль, перец, сахар по вкусу
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Вода кипяток 1 стак.
  • Помидоры 3 шт.
  • Сельдерей стебель 50 г
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Зелень петрушки и укропа

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Кускус высыпать в миску, посолить по вкусу, добавить 2 ст.л. оливкового масла, залить кипятком, перемешать и оставить на 5 мин. Через 5 мин. еще раз хорошо перемешать. Кускус должен получиться упругим и рассыпчатым. На сковороде пассеровать лук и морковь,потом кускус смешиваем с пассеровкой. Овощи нарезаем произвольно, как вам нравится, крупно. Зелень рубим ножом.
2
В небольшой миске перемешать оливковое масло 2ст.л. измельченный чеснок, сахар, соль, перец, сок лимона. Заправка готова. Овощи перемешать с заправкой. При подачи в тарелку выкладываем кускус, рядом горкой свежие овощи, посыпаем зеленью. Приятного аппетита. Быстрый лёгкий ужин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями