
Желтые блины на молоке с куркумой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Если в блины добавить немного куркумы, они получаются очень аппетитными. Но куркума...
15-20 шт., в зависимости от диаметра
Ингредиенты
- муки без горки (300 мл объем) 1 кружка
- молока 1 кружка
- кипятка 1 кружка
- сливочного масла 30 г
- яйца 3
- сахара 1,5 ст. л.
- соли щепотка
- куркумы без горки 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
Взбить венчиком яйца с сахаром и растопленным сливочным маслом. Влить молоко.
2
Всыпать просеянную муку, размешать. Влить кипяток, подкрашенный куркумой, размешать. Можно взять только молоко без воды, но оно должно быть теплое. То есть жидкость к муке 2:1 по объему. Тесто получается жидкое.
3
Можно печь прям сразу, из-за кипятка клейковина выделяется сразу.



4.891346
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями