Русская кухня Завтрак

Кето сырники

Name: Кето сырники
Yield: 4 порции
Ingredients: творога 9%; яйца; псиллума; разрыхлителя; ванилин по желанию; мука миндальная; кокосовое масло; заменитель сахара (стевия) или по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariya Azimbaeva 💞 🏃‍♂️

Очень нежные и невероятно вкусные сырники. Готовить ну очень быстро 👌

25-30 мин

4 порции

Ингредиенты

творога 9% 400 гр

яйца 2

псиллума 2 ч.л

разрыхлителя 1/3 ч.л

ванилин по желанию Щепотка

мука миндальная 4-5 ст л

кокосовое масло 2-3 ст л

заменитель сахара (стевия) или по вкусу 2 мерные ложечки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Соединим творог и яйца тщательно перемешиваем. Если не любите крупные крупинки творога разомните вилкой.

Всыпаем псиллум и даём немного постоять. Псиллум сделает своё дело.

Далее всыпаем все остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем до однородной массы. Получается не тугое но и не жидкое тесто. Из него можно лепить и оно держит форму. Если тесто жидковато то добавить немного муки.

Из теста формировать шарики (примерно 12 шт) расплющить и выкладывать на разогретую сковороду с кокосовым маслом. Доводим (на медленном огне) до румяной корочки и переворачиваем.

Даём остыть и наслаждаемся! Приятного аппетита 😋

...