Морской окунь жареный в темпуре

Окуней очистить от чешуи, плавников и кишков, они уже продавались без голов, но если есть головы, то по желанию можно убрать, а можно оставить. Хорошо промыть.

Посолить по вкусу и каждую рыбку обмакнуть в темпуре, жарить на разогретой сковороде в растительном масле до готовности.

Подавать с гарниром, по желанию (лучше всего подойдёт к рыбе картофель в любом виде) готово. Приятного аппетита.