
Жареный окунь в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Воронова
🐟
Как можно чаще надо устраивать рыбный...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Окунь 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 150 г
- Специи: чабрец, имбирь, черный перец, соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу моем, удаляем лишнее, оставляем подсохнуть.
2
Нарезаем рыбу на стейки. Маринуем, добавляя такие специи как: соль, чабрец, черный перец, имбирь. Оставляем на 7-15 минут.
3
Подготавливаем 2 мисочки. В одну высыпаем муку, в другую добавляем яйцо.
4
На раскаленную сковороду выкладываем рыбу, предварительно обмакивая каждый кусочек то в яйцо, то в муку. Жарим до готовности и золотистой корочки на растительном масле.



4.98686
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями