Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочные пышные мясные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Невероятно пышные, вкусные котлеты. Очень нежные и сочные. Без яиц, хлеба и...
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр
- Манная крупа 3 стол.л
- Соль, чеснок и перец по вкусу
- Лук репчатый крупный 1 шт
- Зелень и специи для мяса по желанию и вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелким кубиком или измельчить в блендере.
В миске смешать все ингредиенты и тщательно перемешать. Отбить фарш несколько раз и оставить на 20-30 минут для набухания манки.
2
Из готового фарша сформовать котлеты, припудрить мукой.
3
В сковороде разогреть немного растительного масла. Выложить котлеты и обжарить с обеих сторон по 5 минут до румяной корочки.
4
Влить в сковороду пол-стакана воды, накрыть крышкой, убавить огонь и протушить котлеты ещё по 7-8 минут с обеих сторон.
5
Снять с огня и оставить под крышкой ещё на 5 минут.
Подавать горячими с любым гарниром. У меня была тушёная капуста.
6
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
