Пшено с земляничным вареньем (веган)

Name: Пшено с земляничным вареньем (веган)
Yield: 2 порции
Ingredients: (1/3 ст) пшено (1 ст = 250 мл); ст × 3,5 вода (можно растительное молоко или 1:1); ст.л кокосовый жмых по желанию; Соль по вкусу; Земляничное варенье по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#веган #пшено #каша #варенье #кокос

2 порции

Ингредиенты

(1/3 ст) пшено (1 ст = 250 мл) 80-85 г
ст × 3,5 вода (можно растительное молоко или 1:1) 1/3
ст.л кокосовый жмых по желанию 2
Соль по вкусу
Земляничное варенье по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Воду посолить по вкусу и вскипятить в кастрюльке (её должно быть примерно в 3,5 раза больше, чем пшена). Или можно 1/2 часть воды и 1/2 растительного молока.

Пшено хорошо промыть чистой водой. Всыпать его и кокосовый жмых в кипящую воду. Варить под крышкой до испарения воды до готовности крупы. *На заметку: кокосовый жмых будет немного похрустывать в готовой каше. Если не желаете такого эффекта, не добавляйте его, или добавьте только 1 ст. л.

Когда каша готова, дайте ей постоять под крышкой 5-10 мин. Подавайте с земляничным вареньем. *На заметку: можно с клубничным или другим Вашим любимым вареньем, но мне нравится именно с ним.