Запечённая рыба с овощами

Name: Запечённая рыба с овощами
Ingredients: рыбы (у меня горбуша); картофеля; моркови; лука; сыра; Сливки; Соль; Перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

По этому рецепту рыба получается очень вкусной и нежной. Отличный вариант для вкусного...

Ингредиенты

рыбы (у меня горбуша) 400 гр

картофеля 700 гр

моркови 1 шт

лука 1 шт

сыра 150-200 гр

Сливки

Соль

Перец

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезаем на небольшие кусочки, чтобы лучше запеклись, и выкладываем в ёмкость. Морковь режем полукольцами, лук нарезаем кубиками. Соединяем овощи, добавляем соль, перец, немного растительного масла и перемешиваем. Рыбу режем на небольшие стейки, соли с двух сторон. На фольгу выкладываем овощи и рыбу, заворачиваем в лодочку. Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40 минут.

Сыр натираем на крупной тёрке. Достаём рыбу с овощами, посыпаем сыром, поливаем сливками и снова ставим в духовку на 10 минут. Рыба готова. Приятного аппетита!

...