Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🥨
Очень нежная и вкусная.
1 час
Ингредиенты
- Кабачки 2 кг
- Лук репчатый 500 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Томатная паста 2 ст.л
- Уксус 9% 1,5 ст.л
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить и порезать кубиками, тушить около часа на маленьком огне с добавлением растительного масла и немного соли.
2
На отдельной сковороде пропассеровать нашинкованный репчатый лук, добавить чеснока и томатной пасты.
3
Соединить кабачки с томатной зажаркой и взбить блендером. Добавив по вкусу соль, сахар и перец.
4
Прогреть еще на огне 5 минут, в конце добавить 1,5 ст.л. 9% уксуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!