Очень вкусный пшеничный хлеб

Name: Очень вкусный пшеничный хлеб
Ingredients: На 2 хлеба (как на фото) надо:; муки в/с;; соли;; сухих быстродействующих дрожжей;; теплой воды;; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Очень рекомендую вам испечь этот замечательный хлебушек. Приготовление не сложное и...

Ингредиенты

На 2 хлеба (как на фото) надо:

муки в/с; 500 г

соли; 0,5 ст.л

сухих быстродействующих дрожжей; 0,5 ст.л

теплой воды; 350-400 г

растительного масла 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все, кроме масла. Замесить тесто до увлажнения муки, затем влить масло. Вымешивать ещё около 10 мин. Накрыть пленкой, оставить в теплом месте на расстойку примерно на 1 -1,2 ч. Припудрить стол мукой, разделить тесто на 2 части, подкатать, округлить, накрыть и оставить на 15-20 мин. Противень застелить пергаментом.

Берем одну заготовочку и аккуратно растягиваем в плоский (примерно 1,5-2 см толщиной) прямоугольник, переносим на пергамент и формуем хлеб. Всё делается очень быстро, руками. Растягиваем прямоугольник от центра в стороны, расширяя тесто и вверх/вниз, слегка сужая. В центре сделать дырочку. Выпекать при 220 гр до золотистого цвета, около 12-15 мин. Вкусных Вам хлебов!