Салат «Кавказ»

Name: Салат «Кавказ»
Ingredients: Баклажан крупный; Перец болгарский крупный; Фасоль красная; Орехи грецкие; Чеснок; Кинза (либо укроп или петрушка); Майонез; Соль, ч.м.перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

Салат насыщенный по вкусу, яркий на вид и очень вкусный и сытный. Очень схожий с...

Ингредиенты

Баклажан крупный 1 шт

Перец болгарский крупный 1 шт

Фасоль красная 1 банка

Орехи грецкие

Чеснок пару зубчиков

Кинза (либо укроп или петрушка)

Майонез 1 ст.л

Соль, ч.м.перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажан нарезать на крупный кубик и обжарить на растительном масле. Перец нарезать соломкой. Зелень измельчить. Фасоль либо сделать отварную, либо можно взять консервированную. Орехи подсушить на сковороде и порубить не мелко. Чеснок измельчить.

Все ингредиенты складываем в миске, добавляем специи и всего одну ложку майонеза. Этого достаточно, потому что баклажаны в масле и майонез перемешается с маслом, получается отличная заправка.

...