
Маринованная капуста с овощами или охотничья закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Холуяков✈
Ингредиенты
- Капуста 1 кочан мелкий
- Огурец 2 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь крупная или 2 мелкие 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Перец острый 1 шт
- Уксус эссенция 1,5 ст.л
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1-1,5 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чистим все овощи. Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной тёрке Помидоры, огурцы режем произвольно, на ваше усмотрение. Лук нарезаем полукольцами, а чеснок зубцы режем на половинки.
2
Ставим готовится маринад: соль, сахар и уксус; доводим всё до кипения и опускаем туда овощи, варим на медленном огне 20 минут и раскладываем по банкам, предварительно стерилизованным.
3
Приятного аппетита друзья!



4.99567
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)