Соус со свининой, грибами и овощами

Все ингредиенты порезать и отдельно обжарить, можно этого и не делать, но так вкуснее, раскрывается вкус и сама обжарка потом не позволяет превратиться всему в кашу. Мясо лучше потушить подольше чтобы оно стало мягким.

К мясу долить воды, немного в ней протащить чтобы был бульон, потом картофель, грибы, когда картофель практически приготовится добавить овощи и все вместе пусть потомится.

В самом конце зелень, чеснок, приправы и можно выключать.

Очень вкусно есть не с пылу с жару, а немножко чтоб постоял, насытился вкусами.

Подавать можно и так и со сметаной, кто как любит..