
Фунчоза с тофу и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Ингредиенты
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- болгарский перец 1
- редиса 4-6
- кабачок 1
- тофу (у меня с травами) 200 гр
- оливкового масла 2 ст л
- кунжутного масла 1 ч. л.
- устричного соуса 1 ст л
- соевого соуса 1 ст л
- сахара 1 ч. л.
- Семена кунжута
- Фунчоза
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Вначале на оливковом масле обжариваем с двух сторон до золотистого цвета кусочки тофу.
Кипятком заливаем фунчоза на 3-5 минут. Откидываем на сито и промываем холодной водой, чтоб остановить процесс. Отложить.
2
На оливковом масле обжариваем перья лука и измельчённый чеснок на достаточно сильном огне, постоянно помешивая, добавляем нарезанный перец, редис и кабачок, обжариваем, также помешивая.
3
Затем перекрашиваем сюда же тофу.
Когда овощи станут помягче, вливаем кунжутное масло, соуса (если есть необходимость- добавляем сахар).
Соединяем с фунчозой и перемешиваем - даём объединиться. Раскладываем по тарелкам и посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита



4.851710
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)