Пицца "Семейная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Дорогие мои, сегодня хочу поделиться простым и отличным рецептом пиццы. В моей семье...
Ингредиенты
- Для теста:
- Вода (теплая) - 1 стакан
- Дрожжи быстродействующие - 1 ч. л. (с горкой)
- Мука - 2 стакана
- Соль - 1 ч. л.
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Для начинки:
- Кетчуп - 100-150 г
- Колбаса (любая) - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Сыр голландский - 150 г
- Вода - 150 мл
- Уксус, соль, сахар - по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезать тонкими четвертинками, выложить его в мисочку, добавить немного соли, сахара, уксуса, залить водой и помять руками. Отставить в сторону и дать промариноваться.
2
Грибы нарезать тонкими ломтиками, ветчину - средней соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.
3
В глубокой миске в теплой воде развести дрожжи, дать постоять 10 мин, затем добавить все ингредиенты и замесить тесто. Его можно использовать сразу, а можно дать ему немного подняться.
4
Готовое тесто разделить на 3 части (получится 3 пиццы, диаметром 30 см). Каждую часть тонко раскатать в форме круга и выложить в форму для запекания или на противень, заранее смазанный растительным маслом.
5
Тесто смазать кетчупом, сверху равномерно выложить нарезанную колбасу, грибы и лук. Верх пиццы посыпать сыром.
6
Выпекать 20-30 мин в духовке, заранее разогретой до 220 С.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
