Пицца "Семейная"

Name: Пицца "Семейная"
Ingredients: Для теста:; Вода (теплая) - 1 стакан; Дрожжи быстродействующие - 1ч.л. (с горкой); Мука - 2 стакана; Соль - 1ч.л.; Масло подсолнечное - 1ст.л.; Для начинки:; Кетчуп - 100-150г; Колбаса (любая) - 300г; Лук репчатый - 1шт.; Шампиньоны - 200г; Сыр голландский - 150г; Вода - 150мл; Уксус, соль, сахар - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Дорогие мои, сегодня хочу поделиться простым и отличным рецептом пиццы. В моей семье...

Ингредиенты

Для теста:

Вода (теплая) - 1 стакан

Дрожжи быстродействующие - 1ч.л. (с горкой)

Мука - 2 стакана

Соль - 1ч.л.

Масло подсолнечное - 1ст.л.

Для начинки:

Кетчуп - 100-150г

Колбаса (любая) - 300г

Лук репчатый - 1шт.

Шампиньоны - 200г

Сыр голландский - 150г

Вода - 150мл

Уксус, соль, сахар - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать тонкими четвертинками, выложить его в мисочку, добавить немного соли, сахара, уксуса, залить водой и помять руками. Отставить в сторону и дать промариноваться.

Грибы нарезать тонкими ломтиками, ветчину - средней соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.

В глубокой миске в теплой воде развести дрожжи, дать постоять 10мин, затем добавить все ингредиенты и замесить тесто. Его можно использовать сразу, а можно дать ему немного подняться.

Готовое тесто разделить на 3 части (получится 3 пиццы, диаметром 30см). Каждую часть тонко раскатать в форме круга и выложить в форму для запекания или на противень, заранее смазанный растительным маслом.