Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#пятница
Обычно, такая запеканка приходит на ум, когда осталось картофельное пюре,...
Ингредиенты
Картофель 5-6 шт
Кабачки 2 шт
Морковь 1-2 шт
Лук 2 шт
Сметана 300 гр
Яйца 3 шт
Соль, специи, приправы
Сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форму для запекания смажем сливочным маслом.
2
Выкладываем картофельное пюре, добавим кусочек сливочного масла и одно яйцо, перемешаем и разравниваем. Смазываем слоем сметаны.
3
Кабачки натираем на крупной тёрке, затем обжарим их сковороде с добавлением соли и специй.
4
Выкладываем следующим слоем на картофель.
5
Тоже самое проделываем с морковью.
6
Выкладываем поверх кабачков.
7
Отдельно обжариваем лук и выкладываем поверх моркови.
8
В сметану добавляем два яйца, перемешаем и смазываем нашу запеканку, отправляем в разогретую духовку минут на 30-40. Можно в конце посыпать сыром.
9
Приятного аппетита 👌🏻.
4.831824
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Аня Шуринова
оставил(а)
Замечательный рецепт !!! Готовим не первый раз ! Нам нравиться !!!
30 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!